Glace sèche, écailles de glace, glaçons, eau glacée,… Hoshizaki a le sens du frais. Dans des bunkers de stockage, des vitrines réfrigérées et d’autres appareils de cuisine ingénieux. Les avantages supplémentaires ? Les appareils de réfrigération Hoshizaki en acier inoxydable sont tous durables, d’une hygiène inégalée, faciles à nettoyer et parfaitement isolés. De plus vous les commandez via un système de commande microinformatique ingénieux.
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