Sticks & Bowls is een nieuwe gezellige Pokébar in hartje Leuven. Ontdek dé nieuwe foodtrend uit Hawai - Pokébowls & Pokéritto's!

Klik hier voor de volledige fotoreportage

Meer info?

http://www.sticksandbowls.be/
Zie https://www.facebook.com/SticksxBowls/

STICKS & BOWLS?

Sticks & Bowls is dé nieuwe gezellige foodspot in hartje Leuven! Sinds september 2017 is deze stad een Pokébar (spreek uit als ‘pokay’) rijker. Een team van enthousiastelingen gaat telkens op zoek naar de ideale combinatie van smaken voor dit Hawaïaanse concept. Naast de Pokébowl staat de Pokéritto op de menukaart. Hetzelfde concept, niet in een bowl, maar volledig opgerold. Het historisch pand op de Naamsestraat, waar vroeger de Clijne Taefel was, werd omgevormd tot een nieuw, fris en gezellige restaurant. Take away, delivery of eat in? Laat je bij Sticks & Bowls verrassen!

WAT IS POKE?

Aloha Poké bowl! Dit is dé nieuwe foodtrend helemaal overgevlogen vanuit Hawaï. Poke betekent 'in stukken snijden' in het Hawaiiaans en het komt van de manier waarop de vis en de groentjes gesneden zijn. Op deze manier is het mogelijk om inhoud van je bowl met stokjes op te eten. Een rijkelijk gevulde kom met rauwe vis, kip of tempeh in combinatie met een kleurrijk groentenpalet en extra toppings zijn de ingrediënten voor dit hippe Hawaiaanse gerecht.

Hippe gerechten horen thuis in hippe steden! Zo zijn de poké bowl concepten in Sydney, New York, Londen, Berlijn en Amsterdam niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Hopelijk worden jullie ook fan!